Umami! Dégustons la 5ème saveur…

Saviez-vous qu’il existe une 5ème saveur ? Salé, sucré, acide, amer et…umami : « savoureux », ou comme qui dirait « un goût de reviens-y »! Thé vert, algue séchée etc., Emiko Okamoto vous explique tout et vous invite à y goûter!